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육류자동화 조리로봇

MEATBOT은 Instance Segmentation기술로 원육을 분석하고 풍미(Flavors), 연도(Tenderness), 육즙(Juiciness)를 기반으로 최적의 맛을 구현하는 아이템을 목표로 하고 있습니다. 현재 인간의 그릴링(Grilling) 수준을 구현할 수 할 수 있고, MEATBOT 1대가 사람 4명 이상의 생산량을 대체할 수 있습니다.

기계 첨단제조·자동화 로봇 미래형 제조로봇

피플즈리그 주식회사

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Series B
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육류외식업 시장에서 혁신기술을 통해 인건비를 절감하고, 완벽한 육식경험을 제공하는 선두주자

현재 외식업계는 인구구조의 변화(출산율 하락), 최저임금의 상승, 디지털 전환과의 가치창출경쟁에서의 도태로 인하여 구인난, 폐업 등 다양한 문제를 겪고 있습니다. MEATBOT은 Instance Segmentation 기술로 원육을 분석하고 풍미(Flavors), 연도(Tenderness), 육즙(Juiciness)를 기반으로 최적의 맛을 구현하는 아이템을 목표로 하고 있습니다. 현재 프로토타입을 거쳐 ‘Ver.1 모델’이 완성되었고, 인간의 그릴링(Grilling) 수준을 구현할 수 있고, MEATBOT 1대가 사람 4명 이상의 생산량을 대체할 수 있습니다. MEATBOT은 향후 개발단계를 거쳐 각각의 취향을 반영하여 조리할 수 있는 '초개인화’를 실현할 수 있는 아이템으로 거듭날 예정입니다. 저희는 상당한 수준의 기술력을 보유하고 있고, 푸드테크 중 육류 분야의 여러 특허(기술, 디자인)를 선점하고 있어 해당 분야의 선두 기업으로 거듭날 것입니다.